Mimo wielu burzliwych kart w historii miasta, w Prochowicach zachowało się wiele zabytków, które zapraszają do oglądania. Najwyżej ceniony jako wartość historyczna jest zamek wzniesiony na przełomie XIII i XIV wieku. Budowlę otacza park, w którym można znaleźć dość wyraźne ślady fos, wałów zamkowych oraz okazałe pomniki przyrody, na przykład dęby szypułkowe i czarne olsze. Nie można nie docenić domów mieszkalnych, które soją dumnie na rynku, ratusza, kościoła poewangelickiego pod wezwaniem świętego Andrzeja. Okoliczne lasy pełne zwierzyny łownej, owoców i grzybów, bobrów i niespotykanego ptactwa chroni tytuł „Doliny Odry”.

W okolicach Prochowic warto odwiedzić liczne rezerwaty, na przykład „Brekinia” z chronionym jarząbem czerwonym. Nie można nie wspomnieć w tym miejscu także o szlakach turystycznych: Szlaku Cystersów, Tatarów, Nadodrzańskim, Zabytków.